Kategorie: Events

Weg von der Untätigkeit

Veröffentlicht am 19 Mai 2019 von Verena Arnold

“Es stimmt. In unserer Gesellschaft spielt die aktive Freizeitgestaltung immer mehr eine untergeordnete Rolle. Michael Ginner, 41 Jahre alt, aus Wien will das ändern. Und zwar, indem er eine neue Möglichkeit schuf, die sich als Alternative zu den herkömmlichen Freizeitbeschäftigungen wie Kino, Computerspiele, Fernsehen bietet. Und was soll das sein? Ein kleines kurzweiliges Abenteuer, das ”

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Ein Sport für Körper und Geist

Veröffentlicht am von Verena Arnold

“Patrick Stumm, 39 Jahre alt, geboren im Rheinland in der Nähe von Köln, hat sich ursprünglich zum Diplom-Finanzwirt im Steuerrecht ausbilden lassen. Allerdings erwuchs in ihm bald der Wunsch, selbstständig zu werden. Seine drei Kinder brachten ihn auf die Idee, im Freizeit-Bereich aktiv zu werden, insbesondere sogenannte Indoor-Spielplätze hatten es ihm sehr angetan. Im Verlauf ”

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Geschmackserlebnis Cocktails

Veröffentlicht am 15 Mai 2019 von Verena Arnold

“Phantasievolle Namen und hübsch dekorierte Gläser haben sicher dazu beigetragen, dass Cocktails immer beliebter geworden sind. Aber entscheidend war wohl das Geschmackserlebnis. Durch das Vermischen von teilweise sehr unterschiedlichen Komponenten ist jeder Cocktail etwas Besonderes. Wer dieses Geschmackserlebnis auch seinen Gästen zuhause bieten möchte, oder auch einfach nur selbst seinen Lieblingscocktail genießen möchte, ohne dafür ”

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Tradition richtig verstanden

Veröffentlicht am 5 Mai 2019 von Verena Arnold

“Ein traditionsreiches Restaurant zu übernehmen, ist Chance und Verantwortung zugleich. Ein Restaurant, das bereits seit mehr als 500 Jahren am gleichen Ort existiert, ist selbst in Europa eine Seltenheit. Das zieht viele Gäste an, weckt aber gleichzeitig hohe Erwartungen. Wem es gelingt, die Neugier der Gäste zu befriedigen und ihre kulinarischen Ansprüche auf gutem Niveau ”

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Motivtorten-Designer – Überrasche deine Liebsten mit einer passenden Torte

Veröffentlicht am von Verena Arnold

“Einigen Personen gelingt es, aus einem Hobby einen Beruf zu machen, der das eigene Einkommen sichert und langfristig besteht. Dies umzusetzen ist nicht immer einfach und erfordert viel Mut, Ehrgeiz und finanzielle Unterstützung. Wer sich für diesen Weg entscheidet, kann aufgrund der richtigen Motivation ein richtiges Business starten und ein erfolgreiches Geschäftsmodell entwickeln. Wir haben ”

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Damit Töne wirklich klingen

Veröffentlicht am 24 April 2019 von Verena Arnold

“Bei Akustik denkt man in der Regel nur an den Klang, der durch einen Raum entsteht. Natürlich stellt sich dabei die Frage, ob es wirklich nur der Raum ist und woher die Akustik bei Aufnahmen im Studio kommt. Die Antwort liegt in der Arbeit der Tontechniker, die dafür sorgen, dass jeder Raum die passende Akustik ”

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Esspapier war gestern – heute isst man Bilder

Veröffentlicht am 7 April 2019 von Verena Arnold

“Ja, richtig gelesen – es gibt Bilder nach Photographien, die man essen kann. Neben Motivtorten, 3D-Torten, Cupcakes und Cakepops gibt es noch eine Variante, um Gebäck ganz persönlich und individuell zu verzieren, die essbaren Bilder. Mit diesen Bildern kann man Torten ebenso verzieren wie Kleingebäck, wie zum Beispiel Kekse für eine Feier, ein Firmenevent oder ”

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Der Sommelier als Wächter über den guten Geschmack

Veröffentlicht am 26 März 2019 von Verena Arnold

“Beim Begriff Sommelier denkt man zunächst an den würdigen Kellner mit weißer Schürze und Korkenzieher, der einem den richtigen Wein zu den Speisen, die man gewählt hat, empfiehlt. Bei dem man gut daran tut, seiner Empfehlung zu folgen, will man sich sein Wohlwollen erhalten. Dabei gibt es auch Sommeliers für alle anderen Arten von Getränken ”

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Die Kunst Cocktails zu mixen

Veröffentlicht am von Verena Arnold

“Ja, das Barkeeper-Handwerk will, genau wie jeder andere Beruf, gelernt sein. Es gibt sehr viel zu lernen, und zwar nicht nur Warenkunde an sich und Cocktailrezepte, je nachdem, was man mit den neu erworbenen Kenntnissen erreichen möchte. Für den privaten Bereich, um seinen Gästen etwas Besonderes bieten zu können, muss man natürlich nicht so viel ”

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Cocktail Catering – weit mehr als nur geschüttelt oder gerührt

Veröffentlicht am von Verena Arnold

“Ein geeignetes Catering für seine geplante Veranstaltung zu finden, ist eine Aufgabe, die Geduld erfordert. Doch was, wenn man weit mehr sucht? Nämlich nach einem speziellen, einem geeigneten Cocktail Catering – quasi einem Full-Service, der den gesamten Bereich Cocktail Catering und Showbarkeeping abdeckt und seine Gäste nicht nur mit schmackhaften, innovativen Drinks, sondern auch emotionsgeladenen ”

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